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- Via Luigi Mantica, 15/19, 20030 Senago MI
- 02 995 3029
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Orario di apertura
Lun-Sab: 7.30-14.30 e 16:30-19:30
Domenica: chiuso
La lavorazione artigianale e l’abilità manuale dei nostri maestri fornai sono alla base della qualità dei prodotti del nostro panificio. Capacità che non sono replicabili dalla tecnologia ma che si tramandano da generazioni.
Il nostro obiettivo è portare a tavola materie prime, selezionate, “povere” e tradizionali. Per rinnovare ogni giorno l’eccellenza delle nostre creazioni, che prendono forma nel nostro forno, utilizziamo ingredienti semplici e accuratamente scelti e presentati nel nostro panificio.
Prodotti gustosi, fragranti ma anche etici e trasparenti. Volontà di tornare al gusto originale di andare al panificio 1/2 volte la settimana.
Materie prime coltivate naturalmente, che fanno bene alla nostra salute e prodotti coltivati e prelevati a km 0.
Il nucleo pulsante della Bottega del Pane, dove la passione per la panificazione si unisce all’impegno di un gruppo dedicato. Ogni membro porta la propria expertise, contribuendo a creare un’atmosfera calorosa e familiare che si riflette nell’alta qualità e nell’autenticità dei nostri prodotti artigianali.
Cerchiamo di creare un connubio tra autenticità e innovazione, rendendo il pane e i prodotti della Bottega non solo un piacere per il palato, ma un vero e proprio viaggio sensoriale che celebra la qualità, la freschezza e l’amore per l’arte della panificazione.
Il nucleo pulsante della Bottega del Pane, dove la passione per la panificazione si unisce all’impegno di un gruppo dedicato. Ogni membro porta la propria expertise, contribuendo a creare un’atmosfera calorosa e familiare che si riflette nell’alta qualità e nell’autenticità dei nostri prodotti artigianali.
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