la qualità al primo posto
Il cuore pulsante della Bottega del Pane, dove aromi avvolgenti e tradizione artigianale si fondono per creare pane fresco e prelibatezze appena sfornate.
Un invito a iniziare la giornata con autentici sapori artigianali, dalla freschezza del pane alle deliziose brioches con svariate farciture.
Un momento di relax e convivialità, dove selezionati stuzzichini gourmet si sposano con vini pregiati, offrendo un'esperienza di gusto raffinata.
Un viaggio attraverso i sapori unici della nostra produzione, con sessioni guidate per scoprire e apprezzare la varietà dei nostri prodotti.
Un'esperienza culinaria raffinata per il pranzo d'affari, con piatti gourmet preparati con la stessa cura artigianale che caratterizza la nostra panetteria.
Ci impegniamo a utilizzare solo farine di prima qualità, provenienti da molini selezionati che condividono la nostra passione per la produzione sostenibile e la lavorazione accurata. Ogni farina che utilizziamo è attentamente selezionata per garantire non solo il gusto eccellente, ma anche la consistenza e la freschezza del nostro pane.
Oltre alla varietà, ci impegniamo anche a esplorare farine speciali e farine provenienti da grani antichi, portando un tocco di innovazione alla nostra produzione. Questo impegno per l’esplorazione ci consente di offrire esperienze uniche e gusti inaspettati, mantenendo al contempo la radice nella tradizione panificatoria.
Le nostre farine di tipo 1 e 2 sono selezionate con cura per offrire una base eccellente al nostro pane.
La farina di farro è il cuore di molte delle nostre creazioni. Con il suo sapore nutriente e la consistenza unica, il farro aggiunge un tocco di antichità al nostro pane.
La farina di segale è la protagonista dei nostri pani di segale, offrendo un sapore robusto e un'aroma distintivo.
Da antiche varietà di grano, selezioniamo farine che trasportano i sapori autentici dei cereali coltivati con amore e rispetto per la terra.
Unisciti a noi per celebrare la fine della giornata con gusto e allegria. Lasciati tentare dalla varietà di gusti e dalle combinazioni uniche che offriamo durante gli Happy Hours, e scopri come trasformare il tuo pomeriggio in un momento di autentico piacere culinario.
Presso la Bottega del Pane, crediamo che un buon pasto possa essere il punto di partenza per connessioni e idee brillanti. Il nostro Business Lunch è progettato per offrirti non solo una pausa pranzo gustosa ma anche un’opportunità per incontrare colleghi, clienti o partner d’affari in un ambiente informale e professionale.